Statek Schornhof se nachází ve výšce 1400 m n. m. na slunné náhorní plošine Reggelberg na samém jihu Jižního Tyrolska, kde si liška se zajícem dávají dobrou noc. Šetrné a prírode blízké hospodarení je nám blízké. S láskou se staráme o zahradu a rostliny kolem domu a rozmazlujeme chutové bunky našich hostu dobrotami z naší zahrady a ze statku.V léte je naše stádo krav bez tržní produkce mléka s býkem na louce patrící ke statku. Zvírata navštevujeme každý den a kontrolujeme, zda je vše v porádku. Jste vítáni, abyste se k nám pripojili! Mužete nám nahlížet pres rameno, když pracujeme ve stáji a pozorovat naše stádo. Krome stáda dojnic je na statku mnoho dalších zvírat. Prohlídka statku s pruvodcem vám umožní nahlédnout do našeho života horských zemedelcu. Vychutnejte si život horského sedláka na polích a s dobytkem.