Exkluzivní rozmanitost z nadmořské výšky nad 1500 m
Akce
Lahůdky z horského statku
Vysoko v nadmořské výšce přes 1 500 metrů jsou chladné dny a chladné noci: rostliny a živočichové jsou zde skromní, čistá příroda zde produkuje lahůdky s intenzivní vůní. Poznejte stoprocentní horské zemědělství a naučte se přeměnit vzácné suroviny z nadmořské výšky v chutný pokrm.
Vysoko v nadmořské výšce přes 1 500 metrů jsou chladné dny a chladné noci: rostliny a živočichové jsou zde skromní, čistá příroda zde produkuje lahůdky s intenzivní vůní. Poznejte stoprocentní horské zemědělství a naučte se přeměnit vzácné suroviny z nadmořské výšky v chutný pokrm.
V nadmořské výšce přes 1 500 m roste zelenina, bobuloviny a bylinky pomalu a jejich chuť se tak může plně rozvinout. Díky tomu jsou pokrmy se šťovíkem, řebříčkem nebo spořýšem obzvlášť žádoucí a exkluzivní. Skot, ovce a kozy si užívají svěžího horského vzduchu a svěží trávy na alpských loukách. Výsledkem je nesrovnatelně kvalitní maso a pikantní alpský sýr. K těmto pokrmům se podávají zemité brambory a čerstvý salát z malých strmých políček.
100% horský statek
Strmé svahy a
nepříznivé podmínky
Exkluzivní rozmanitost
Plná chuť díky
pomalému růstu
Působivé možnosti
Rafinované pokrmy s
vybranými přísadami
Horské lahůdky
Pro puristy
Nechte se ohromit napínavými výtvory a exkluzivními chuťovými zážitky z vynikajících surovin z nadmořské výšky přes 1 500 metrů.
Social Wall
Zažijte život na statku zblízka
Zajímavé zážitky, pravdivé příběhy a nádherné a rustikální jihotyrolské statky.
#loveroterhahn
Rájem všech milovníků horské turistiky, cyklistiky, horolezců v létě, lyžařů v zimě, ale také všech gurmánů.
Ochutnejte Jižní Tyrolsko. Je rájem nejen všech milovníků horské turistiky, cyklistiky, horolezců v létě, lyžařů v zimě, ale také všech gurmánů
Livestock farming is the daily bread of the locals here, so you can see for yourself how farm life works and what nature has to offer. It's the most natural way to relax
Livestock farming is the daily bread of the locals here, so you can see for yourself how farm life works and what nature has to offer. It's the most natural way to relax
More than 1,600 farms subscribe to it, for whom agriculture is a clear priority. However, to qualify for the Roter Hahn logo, they must meet a number of strict criteria.
More than 1,600 farms subscribe to it, for whom agriculture is a clear priority. However, to qualify for the Roter Hahn logo, they must meet a number of strict criteria.
