Pro slepice žijící na Buchhütterhofu jsou k dispozici 3 velké kurníky s dostatkem venkovního výbehu. Venkovní výbeh zahrnuje dve malá jezírka, louky a kere. Drevené týpí a kryté prostory poskytují slípkám stín. V noci a za špatného pocasí se uchylují do dobre vetraných a príjemne vytápených kurníku. Jsou krmeny krmivem bez GMO s extra porcí bylinek. Thomas Messner sám vyrábí prírodní smes sušených bylin a korení. Vejcím z Buchhütterhofu takto dodává lehkou, sveží bylinkovou chut. Úcinné látky lécivých rostlin také udržují drubež zdravou.