&noscript=1 /> Fasslerhof - Kvalitní produkty ze statku v Niederdorf Hofdetail
Menu zavřít Statky Touha
 
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
Fasslerhof
Kvalitní produkty ze statku v Niederdorf
Alois Burger Hans-Wassermann-Straße 30
T +39 0474 745166 info@fasslerhof.com
Fruchtsirup a Fruchtaufstriche
Zobrazit fotky
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
Popis statku
Na malém návrší na okraji vesnice Niederdorf leží statek Fasslerhof, kde společně hospodaří Alois Burger se svým synem Martinem. V okolí statku roste bobulovité ovoce a lesní plody, ze kterých vznikají chutné marmelády a sirupy. Zvláštností je pěstování černého jeřábu. Těmto ze severských zemích pocházejícím divoce rostoucím plodům se ve zdejším klimatu Pustertalského údolí velmi daří.
Bauer Alois
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
Více o hospodářích
info@fasslerhof.com
telefon +39 0474 745166
mobil +39 348 8814946
www.fasslerhof.com
Ze dvora
Vědět, odkud to pochází
Plody pro výrobu sirupu a marmelád pocházejí z vlastních polí v okolí Niederdorfu. Vzhledem k ideálnímu klimatu a vysokému obsahu prírodních protilátek není u divokého ovoce vubec nutné používat pesticidy. Pestuje se predevším rakytník rešetlákový, divoké kdoule a aronie. Ale také angrešt, trnka a drištál.
Boer Alois kent de optimale oogsttijd
Een specialiteit in Zuid-Tirol
De goudgele vruchten voor lekkere sappen en gelei
Zpracování
Vzhledem k velkému množství ruzných odrud bobulí a plodu lze sklizen rozložit do delšího casového období. To znamená, že nedochází k extrémním pracovním špickám a velkou cást lze zpracovat cerstvou. Vše, co se v den sklizne nedostane do hrncu a sklenic, se okamžite zmrazí. K tomu slouží výkonná mraznicka. Tímto zpusobem jsou dobre zachovány živiny a je zarucena vysoká kvalita zpracování.
Bessen en wilde vruchten worden verwerkt tot jam en siroop
Výkladní skříň produktů z Fasslerhofu
Fasslerhof je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Fruchtsirup
kamillesiroop
duindoornsiroop
vlierbessenbloesemsiroop
Kruidenstroop
pepermuntsiroop
Fruchtaufstriche
appelspread
Kruidenspread
Všechna prodejní místa
Výrobky Produkte jsou pro vás dostupné prostřednictvím následujících prodejních kanálů:
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Popis trasy
Fasslerhof
v Niederdorf leží na
1200 metrů nad mořem
Další info o Niederdorf
Back to list