Při pletení z proutí se používají přírodní materiály z místních keřů a stromů z okolí statku jako vrba, bříza, modřín nebo líska. Díky své materiálové, tvarové a barevné univerzálnosti nabízí řadu designových možností. Poddajné vrbové proutí se velmi dobře tvaruje. Pletení z proutí tedy znamená kromě řemeslné zručnosti také kreativitu a individualitu.

Toto řemeslo vyžaduje spoustu času, trpělivosti a zručnosti, jedná se o velmi precizní práci. Čerstvé větve a větvičky se podélně naříznou, rovnoměrně se nalámou a zbaví se tak kůry. Poté se vytvoří základní kostra obrobku a může se začít s vlastním pletením. Za tímto účelem se větvička po větvičce zručně splétá dohromady. Jsou-li větvičky již vysušené, je třeba je před zpracováním namočit na několik dnů do vody, aby byly zase poddajné.

Mezi pletené předměty patří klasické i moderní košíky všech velikostí a tvarů, dekorativní předměty, ale i misky, svítidla a dokonce i tašky. Krása každého výrobku spočívá v detailu.