Predkrm
Špekové knedlíky
Špekové knedlíky
V minulosti se musely mladé ženy zemědělců obvzlášť snažit, aby se slaninové knedlíky dobře vydařily. Absolutní jihotyrolská klasika.
Daniela Kaserer
Hospodyně provozující selský šenk Niedermair
Roter Hahn/Frieder Blickle
Příprava - Špekové knedlíky
-
Hodně štěstí
Daniela Kaserer
Hospodyně provozující selský šenk pod značkou "Roter Hahn"
Niedermair v Kastelbell/Tschars
